2023年8月28日,beat365体育官方网站,邀请中国农业大学食品科学与营养工程学院赵广华教授,为我院作了“铁蛋白笼形纳米载体的设计及其在食品、营养及医学领域方面的应用和科研团队建设经验分享”的学术报告。学院领导及食品科学与工程系老师参加了报告会。赵教授分享了其科研工作经历,双方表达了联合研发及研究生培养的意愿。老师们学习认真、受益匪浅,特别是赵教授潜心钻研的科研精神深深地感染了在座的每位老师。
赵广华教授为中国农业大学食品科学与营养工程学院学术委员,Journal of Food Science及Foods编委,2004年首批入选教育部“新世纪优秀人才支持计划”。目前主要从事蛋白质化学与营养以及智能生物纳米材料制备方面的研究,主要研究对象为铁蛋白(ferritin)。在Chem. Soc. Rev.、 Nature Communications、J. Am. Chem. Soc.、 Angew. Chem. Int. Ed.、ACS Nano等刊物发表论文约150 篇。主持国家自然科学基金重点项目、面上项目8项,获授权国家发明专利 15 项。
审核人:刘桂芹