实践乃精思。为学习机械制造的理论知识及生产过程，培养同学们动手操作能力，6月24日-27日，农学院2017级食品科学与工程专业同学开展了为期一周的金工实习。
金工实习是一门实践性技术基础课，是学生了解机械加工生产过程、培养实践动手能力和工程素质的必修课。近水知鱼性,近山识鸟音，经过这次实习，同学们在工程训练中心完成了仿真、钳工、焊接、铸造、机床等各种基础理论知识的学习以及基本规范操作的实践。在实习过程中，同学们严格遵守实习的基本技能和操作准则，并根据实习材料互相讨论、积极动手，将陌生的实验器具组合运用。在课外时间中，大家对课堂知识进行回顾，对操作心得体会进行总结，最大限度地掌握了金工实习教学的关键知识和操作，从而对机械类设计制造的基础知识和技能有了更加清晰与直观的认识。实习结束，同学们将机床及工作台面的废料及积屑清除干净，保证其清洁卫生。
通过金工实训，同学们不仅初步了解了机械制造的基本知识，学习了工程操作的基本技能。此次实习还激发了学生对动手、动脑、和创新的积极性，培养了学生严谨、认真、踏实的学习作风和工程意识。
